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receta de Pepitagreens

Berenjenas con vinagre de shiitake

Ingredientes para comensales

Aceite de oliva virgen extra
250ml
Berenjena
4ud(s)
Cebolla
1ud(s)
Espárrago verde
6ud(s)
Miel
6cucharada(s)
Pimienta
1pizca(s)
Puerro
2ud(s)
Sal
1pizca(s)
Setas shiitake
250gr
Vinagre de arroz
75ml
Vino blanco
125ml
Vino tinto
125ml

Precio total aproximado por comensal

Entre 2.86€ y 3.29€ Añadir a la lista

Receta ofrecida por Pepitagreens

Calorías

41% CDR* 819 kcal
Carbohidratos

23%CDR* 59 g
Grasas

81%CDR* 58 g
Proteínas

6%CDR* 4 g
Sodio

7%CDR* 130 mg
Fibra

30%CDR* 8 g

* Cantidad Diaria Recomendada en porcentaje, por comensal, basada en una dieta de 2000 calorías.

Estos valores dependerán de tus necesidades calóricas

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